市场两边的供需总是保持着“脆弱的平衡”。

随着新冠疫情肆虐，对经济的影响越来越明显，市场两面面临波动，“脆弱平衡”进一步破裂。

因此，继中学历史教科书上的哺乳插图后，再次见证了“哺乳事件”的重演。最近，美国威斯康星州的奶农因传染病需求骤减，需要倾倒数十万加仑牛奶等，再次成为市场的话题。

这种场面“荒唐”，但在传染病下，供应过剩和需求不足，市长/市场两边的矛盾不断扩大，“倒水”也没办法。

事实上，中国市场也有类似的情况在疫情期间上演。根据2月《华夏时报》的报道和中国乳业协会发表的信息，截至2月7日，我国13个省出现了倾倒现象，预计牛奶将倾倒30吨以上。

同期，我国1、2线城市各大商人超乳制品销售量同比下降50%以上，从产业到市场，乳制品行业继续受到影响。

“整个乳业的产品生产、销售、配送体系几乎停滞不前。从1月末到2月初，几家大型乳制品企业的日产能源利用率不到一半。”由于内蒙古产业协会秘书长徐克的介绍，哺乳背后的原因并不纯粹，生产链、供应链的中断也间接激化了市场的供需矛盾。

那么，当我们从经济角度思考——时，在市场供需矛盾下，“牛奶”(产品)能否反过来(消灭)？

从1932年到2020年，从工业时代到数字化时代，经济的生产能力不断提高，市场体系不断完善，但“吃奶现象”历来难以根除。

这是市场上没有解决问题的吗？

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